Урожай-Водка

[bash_m_ak]

Обсуждая потребление алкоголя в РИ, мне показалось, что существует корреляция "урожай на душу населения" - "потребление спирта". Судя по всему, я был не прав. Вот так выглядит потребление 5 хлебов (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза) и потребление спирта в России для 1896-1913гг.

Делать разные масштабы мне было лень, так что потребление спирта 40 град стало не в ведрах, а в чекушках - примерно одна чекушка на каждый произведенный пуд зерна.
Видно, что зависимости нет. Более того, есть ряд лет когда наблюдается явная антикорреляция - революция и засуха 1911.
И если про революцию еще можно сказать, что пили на реквизированное у буржуев: "украл, выпил - в тюрьму", то глядя на 1911 ничего кроме "Папа, ты будешь меньше пить? - Нет сынок, это ты будешь меньше есть" на ум не приходит.

Comments

[unknown128.livejournal.com]

Well as I said before there may be a correlation but its very weak, as is the rich south poor center link....

Its similar with beer, while the grain problems were 1911 there was much beer consumption that year but a fall 1912....