Урожай-Водка

Обсуждая потребление алкоголя в РИ, мне показалось, что существует корреляция "урожай на душу населения" - "потребление спирта". Судя по всему, я был не прав. Вот так выглядит потребление 5 хлебов (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза) и потребление спирта в России для 1896-1913гг.

Делать разные масштабы мне было лень, так что потребление спирта 40 град стало не в ведрах, а в чекушках - примерно одна чекушка на каждый произведенный пуд зерна.
Видно, что зависимости нет. Более того, есть ряд лет когда наблюдается явная антикорреляция - революция и засуха 1911.
И если про революцию еще можно сказать, что пили на реквизированное у буржуев: "украл, выпил - в тюрьму", то глядя на 1911 ничего кроме "Папа, ты будешь меньше пить? - Нет сынок, это ты будешь меньше есть" на ум не приходит.