Вес коров и свиней в СССР
Apr. 29th, 2011 09:51 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bash_m_akПри рассмотрении потребления мяса в СССР надо принимать во внимание одну вещь: в 30е сократилось не только поголовье, но еще и вес живоных. Недоедали люди, но также недоедали и животные.
Из книги http://books.google.ru/books?id=7ULWRnskfr4C&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false можно вытащить такую табличку
Соответсвенно, если мы сравним поголовье 1916 vs 1940 не в штуках, а в кг., то картина будет еще печальнее для СССР.
Цифры из статсборника СССР 1960 в границах 1940. Вес для 1916 взят, как для 1927.
Потребление мяса на длинных промежутках времени - процент от поголовья. Тоесть можно утверждать, что даже на третий год войны в РИ потребление мяса было в 2 с лишним раза больше, чем в 1940. Поэтому, слыша стоны про "к 1917 году сельское хозяйство РИ пришло в упадок" надо слать стонущих в ...
Питание армии - это мясо и, соответсвенно, основные проблемы с обеспечением питания армии в ПМВ - это проблемы с поголовьем скота. У меня в связи с этим возникает вопрос - ну ладно "отсталая" РИ не могла обеспечить достаточное поголовье и была вынуждена закупать скот в Монголии во время ПМВ, а как "передовой" СССР то воевать собирался? Наделали тысячи танков - это хорошо, а кормить солдат чем? Насколько я понимаю, в 30е предполагалось, что все буржуи против нас, тоесть рассчитывать на американскую тушенку было нельзя, и даже если не все буржуи против нас, то платить нам нечем.
Upd. В книге Jasny "The Socialized Agriculture of the USSR" изменение веса животных можно увидеть в графическом виде, в том числе и для овец
Из книги http://books.google.ru/books?id=7ULWRnskfr4C&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false можно вытащить такую табличку
Соответсвенно, если мы сравним поголовье 1916 vs 1940 не в штуках, а в кг., то картина будет еще печальнее для СССР.
| 1916 | 1940 | |
| Поголовье КРС (млн) | 58.4 | 47.8 |
| Поголовье свиней (млн) | 23.0 | 22.5 |
| Численность населения (млн) | 162 | 193 |
| КРС живого веса (млн. т.) | 22 | 11 |
| свиньи живого веса (млн. т.) | 2.6 | 1.9 |
| говядины/человека (кг) | 135.5 | 58.9 |
| свинины/человека (кг) | 15.9 | 9.9 |
| (говядины+свинины)/человека | 151.4 | 68.8 |
Потребление мяса на длинных промежутках времени - процент от поголовья. Тоесть можно утверждать, что даже на третий год войны в РИ потребление мяса было в 2 с лишним раза больше, чем в 1940. Поэтому, слыша стоны про "к 1917 году сельское хозяйство РИ пришло в упадок" надо слать стонущих в ...
Питание армии - это мясо и, соответсвенно, основные проблемы с обеспечением питания армии в ПМВ - это проблемы с поголовьем скота. У меня в связи с этим возникает вопрос - ну ладно "отсталая" РИ не могла обеспечить достаточное поголовье и была вынуждена закупать скот в Монголии во время ПМВ, а как "передовой" СССР то воевать собирался? Наделали тысячи танков - это хорошо, а кормить солдат чем? Насколько я понимаю, в 30е предполагалось, что все буржуи против нас, тоесть рассчитывать на американскую тушенку было нельзя, и даже если не все буржуи против нас, то платить нам нечем.
Upd. В книге Jasny "The Socialized Agriculture of the USSR" изменение веса животных можно увидеть в графическом виде, в том числе и для овец
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-04-30 06:15 pm (UTC)2. Сравнение 1940 с 1928 годом для всех участников WWII будет демонстрировать гигантский прирост военных расходов. Тоже, наверное, у всех был "only one aim to produce as much weapons in the shortes possible time".
3. Все это, напомню, идет в контексте людской численности армии. Коя большую часть 30-х годов колебалась в районе миллиона-полутора. А воевать, напомню, пришлось почти 10-ю миллионами.
no subject
Date: 2011-04-30 06:41 pm (UTC)"Сравнение 1940 с 1928 годом для всех участников WWII будет демонстрировать гигантский прирост военных расходов. Тоже, наверное, у всех был "only one aim to produce as much weapons in the shortes possible time"
Well thous countrys that had a GDP growth between 1928 and 1940 had a growth in consumption too but the USSR despite a massive GDP growth had none......
And 1940 the UK and France as well as Germany and Japan (and Italy) were in a state of war the USSR was in none so the comparison for this year should be made with the only large country that wasnt in a state of war the USA.....
And can you show me one single country at this time were 1. militery spendings devoured such a huge part of the GDP and consumption such a small part of it? and 2. The industry was so much developed into only one direction heavy/millitary industry?
I am busy now but I will later post the number of tanks and plains of all great powers in 1936, there the huge supireority of the USSR will be shown.
"Все это, напомню, идет в контексте людской численности армии. Коя большую часть 30-х годов колебалась в районе миллиона-полутора. А воевать, напомню, пришлось почти 10-ю миллионами."
Well as the late 30s (and the 2WW) show in a militerized society like the USSR it was easy to increase the size of the army (from 1,5 to 5 millions between 1939 and 1940 I believe). If you have conscription you can quickly mobilize more people. While constructing weapons takes more time. So in the mid 30s the USSR had a 1,5 million standing army but 20000 or so tanks (intended for a much larger army that would be called together quickly)