Сколько можно было заработать на сельском хозяйства в 1912г

Несколько картинок из отчета Самарского губернского земства в 1913г. Данные картинки описывают работу фермы Самарского земства. за 1912 (довольно средний) год. Из приведенных цифр у меня получилось, что доход от полеводства был 250 рублей с десятины, от огородничества - 500 рублей с десятины. Для ориентирования: нормальная зарплата в Самаре - рублей 200 в год.
Занятны и циры: урожайность ржи - 150 пудов с десятины (средняя по губернии за тот же год - 51 пуд с десятины). Урожайность озимой пшеницы - 120 пудов с десятины (по губернии - 23). Урожайность овса - 150 пудов с десятины (губерния - 36). Картофель - 1000пудов/десятины (губерния - 463)...


( Read more... )

Сколько молока должна была давать корова для окупаемости в 1912

Вчера я сделал пост, про ферму в Самарской губернии с указанием ее доходов, но забыл запостить расходы, а в них очень много интересного, поэтому пришлось сегодня обновлять. А теперь о коровах.
Неоднократно встречался в литературе с мнением, что корова крестьянам была в убыток и держали ее только ради навоза. На примере вышеупомянутой фермы можно посчитать - сколько должна была давать корова, чтобы быть окупаемой. Разблюдовку желающие могут посмотреть по ссылке, здесь же приведу только выводы.
На 50 коров на выпасы летом и корма зимой фермой тратилось 3030р или по 60.6 рублей в год на корову. Доход только от молока был 7500 рублей или по 150 рублей на корову, при этом каждая корова давала 150 ведер молока в год и каждое ведро стоило ровно рубль. Тут соответсвенно не учитывается, что корова, помимо молока также производит телят, а когда перестает доится, то мясо.
Но если считать просто по питанию, то для окупания коровы необходимо, чтобы она давала 61 ведро молока в год. Все что выше - доход. Средний удой по России в то время равнялся 1 тонне == 81 ведро. Но думается, что корова дающая 81 ведро и потребляет корму меньше, чем корова дающая 150 ведер. Дойная корова в 1912 году в Самарской губернии стоила 45 рублей, тоесть при удоях чуть выше среднего окупалась только по молоку за год, а при среднем надое - за 2. Если покупать телочку, то будет еще дешевле. К тому времени земства  распространяли породистый скот, тоесть взять корову, дающую 150 ведер проблемой не было, также предоставляли кредиты на покупку породистого скота. Уже было распространено страхование скота.
Вобщем про навоз - это, как и ожидалось, байки.

Население в 1946

Листая советские статсборники, я всегда обнаруживавл, что численность населения приводилась на 1939, а потом уже на 1959. Изредка попадались цифры на 1940 и 1950. Поэтому я полагал, что промежуточных цифр в советской официальной статистике не существует. Оказалось, что это не так, по крайней мере для РСФСР. В статсборнике "РСФСР за 50 лет" приводятся циры и за 1940 - 110.1 млн человек, и за 1946 - 96.5 млн. человек (правда в последующих сборниках они опять исчезают). И эти циры очень близки к АДХ: 1946 - 97.547 млн. человек. Так что советская статистика очень хорошо знала - сколько людей было потеряно в ВМВ, но огласила только потери коров (в статье БСЭ).