Несколько картинок из отчета Самарского губернского земства в 1913г. Данные картинки описывают работу фермы Самарского земства. за 1912 (довольно средний) год. Из приведенных цифр у меня получилось, что доход от полеводства был 250 рублей с десятины, от огородничества - 500 рублей с десятины. Для ориентирования: нормальная зарплата в Самаре - рублей 200 в год.
Занятны и циры: урожайность ржи - 150 пудов с десятины (средняя по губернии за тот же год - 51 пуд с десятины). Урожайность озимой пшеницы - 120 пудов с десятины (по губернии - 23). Урожайность овса - 150 пудов с десятины (губерния - 36). Картофель - 1000пудов/десятины (губерния - 463)...



Расходы








Занятны и циры: урожайность ржи - 150 пудов с десятины (средняя по губернии за тот же год - 51 пуд с десятины). Урожайность озимой пшеницы - 120 пудов с десятины (по губернии - 23). Урожайность овса - 150 пудов с десятины (губерния - 36). Картофель - 1000пудов/десятины (губерния - 463)...
Расходы
Да, интересно
Date: 2011-09-15 03:34 pm (UTC)Re: Да, интересно
Date: 2011-09-15 04:21 pm (UTC)Для 1912 года в копейках
на своих харчах без лошади
сев - 60
сенокос 85
уборочная 95
с лошадью
сев 125
сенокос 145
уборочная 185
считать надо без лошадей, потому как в издержках есть содержание 6 лошадей и 19 волов. А человеко-дней можно оценить проще - наем временных рабочих по полеводству - 1260рублей в год, плата и харч 6 рабочим - 1361, тоесть получаем 5 человеколет.
Всего расходов, включая все зарплаты и затраты по полеводству - 5745р, доходы - 7329. Если из расходов вычесть зарплаты рабочих (типа работает семья), но оставить зарплаты сезонных рабочих, то получим чистый доход 100р на десятину при полеводстве. Или на одного мужчину-работника потребно 2 десятины. Тоесть 2 десятины на хозяйство, особенно если мужчине будет помогать семья и предполагаемые деньги за поденную работу останутся в семье - вполне достаточно для хорошей жизни. Эта же семья может не особо напрягаясь обрабатывать 5 десятин земли, имея годовой доход больше, чем в семье фельдшера/учителя.