bash_m_ak: (Default)
[personal profile] bash_m_ak
Давно собирал даты, когда вводили талоны в разных городах РСФСР. Чтобы не потерялось, кину сюда. Даты не означают, что именно в этом году талоны ввели. Они значат, что в этом году талоны уже были и это отражено в каких-либо дневниковых записях

Волжск 1975
Волгоград 1979
Екатеринбург 1980   
Новосибирск 1981
Нижневартовск 1981
Казань 1981
Челябинск 1982   
Вологда 1982  
Самара 1983
Омск 1984

Болдом отмечены города миллионники. Из неохваченных - Ростов на Дону, про который известно "По мясу. Ростов-на-Дону: после вычета на ясли, детсады, на рестораны и т. п. в розничную продажу поступает из расчета 1,5 кг на человека в год!" http://narod.ru/disk/9859537000/sssr.pdf.html и что оттуда массово народ ехал за мясом на Украину. И Уфа.
Блатные Москву и Питер можно не рассматривать. Процитирую тут отрывок интервью с заместителем начальника отдела товарных ресурсов и товаооборота Гсоплана РСФСР. 1987 год.
"- Сначала выясняются объемы закупок скота...Потом идет дележка. Решают сколько каждому из регионов на душу выделить мяса из общего котла. Москва должна получить сто шестьдесят кг на человека
- Как сто шестьдесят? Ведь медицинская норма потребления, если мне не изменяет память, килограмм восемьдесят.
- Сто шестьдесят. Сто съедят москвичи, а шестьдесят вывезут приезжие. Затем идут так называемые "севера" - Якутск, Норильск, Коми - им по семьдесят килограммов из госфондов, да ещё с десяток закупят у населения. Выйдет восемьдесят. Северянам так и положено. Дальше - крупные промышленные центры Сибири и Урала - Свердловск, Тюмень, Кемерово, Красноярск. Им по пятьдесят-шестьдесят пять килограммов. Хотят больше - пусть добавляют из местных ресурсов. Оставшееся делят на остальных
- По какому принципу?
- Как вам сказать? Ну вот Липецк который вас интересует. Ему из госфондов оставили сорок восемь килограммов с учетом его развитой металлургии и машиностроения. Принимается во внимание и также то что там больше чем в других областях Черноземья забирают усадебного мяса в план, в госресурсы. Вот почему ему сорок восемь, а Тамбову - тридцать восемь, Белгороду и Воронежу - по тридцать семь"


Это все к вопросу, что в СССР все было хорошо, но пришел Горбачев и все сразу стало плохо. 

Re: что это были за талоны

Date: 2010-06-11 07:06 am (UTC)
From: [identity profile] aleksey-kubikov.livejournal.com
Странные вещи пишите.
До 81го жил в Узбекистане. До 82го в Зап. Украине. До 87го в Сибири. До 89го в Сев. Казахстане. До 91го в Сибири. До 93го в Юж. Казахстане. До 95го в Сибири. С 95го в крупном сибирском городе.
Жил всегда в деревнях.

Проблема с продуктами началась в конце 80х. Сначала в 87м появились талоны на сахар из-за антиалкольной компании, талонны вводились дл яборьбы с самогоноварителями. Потом ассортимент в магазинах слабел и уменьшался. Пик голода пришолся на зиму 92-93 годов.

Так про какие обмороки и голоды речь? Кто мог считать какие обмороки?

Re: что это были за талоны

Date: 2010-06-11 09:27 am (UTC)
From: [identity profile] ganfayter.livejournal.com
Талонная система присуща городам и поселкам, но не деревне. Я потому и писал, что хотя деревенские магазины не отличались большим ассортиментом, но там можно было достать кой какие продукты. Считалось, что крестьяне за счет подсобного хозяйства могут прожить. А потому крестьянство большей частью ехало в город за продуктами, увеличивая и без того ограниченный дефицит.
А проблемы были, за редкими временными исключениями, всегда. Наиболее благополучный период (мы жили на Украине) примерно с 1962 по 1968-1970.
Помню начало 60-х на Украине дефицит с хлебом. Мать поднимала в 5 утра и шли к открытию магазина, который открывался в 8. К 10 часам хлеба уже не было до следующего утра. Детство прошло в Клинцах и Новозыбкове до 1959 года. Тогда и заболел начальной стадией белокровия от голодухи. Родители лечили печенкой, покупая на базаре. С тех пор не ем печенку :(
Подсолнечное масло и хлеб с солью - самая большая радость. Правда яблок было много. Сады еще не повырубили. Иногда отец из Москвы (в командировке) привозил масло и колбасу. Более или менее стали жить в 1964, в Славянске на Украине. Кто не прожил это время и не испытал на себе это время не в больших городах, а провинции, тот не поймет.

Profile

bash_m_ak: (Default)
bash_m_ak

December 2024

S M T W T F S
1234567
891011121314
151617181920 21
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 2nd, 2026 07:25 am
Powered by Dreamwidth Studios